Italiaanse Toestanden - Emigratieverhalen

Lees hier over de doldwaze belevenissen van de twee Nederlandse eigenaren van een Vakantiehuis Bed & Breakfast in Italie, Villa I Due Padroni.

Hilarische verhalen over het echte authentieke Italiaanse leven, over eten, kooklessen, Berlusconi en andere ongemakken in de mooie maar onbekende Oltrepo Pavese, het Toscane van Noord Italie: een luilekkerland voor wandelaars, wielrenners, luiaards en lekkerbekken.

Onze verhalen zijn verschenen als boek onder de titel Italiaanse Toestanden. Verkrijgbaar als paperback en als ebook.

Er is nu ook een tweede deel, Méér Italiaanse Toestanden!

En een derde deel! Nog Meer Italiaanse Toestanden!

Zie de presentatiepagina voor leesfragmenten en bestelinfo.



italie verhalen emigratie ik vertrek--italie verhalen emigratie ik vertrek

woensdag 24 februari 2010

Giorno dei Parenti

Img_6846  De blogpadrone blogt, tot zover is er niets vreemds aan de hand. Maar waaróm blogt hij? Hij is uit de huiskamer verdreven, kon alleen nog plaatsvinden op een zwart gammel schopstoeltje. De ruimte is in bezit genomen (fysiek, optisch én auditief) door de Sven-manische Aliens. De blogpadrone voelt zich zo lacunair ... Dan maar troost zoeken bij zijn trouwe schare lezers.
Img_6767 Img_6789 Vandaag was de in het kader van de familiedag georganiseerde kookworkshop bij Leda aan de orde. Vroeg op (9 uur, jawel Marjan)! De sugo voor de gnocchetti moet namelijk uren pruttelen en we moeten deze saus zélf maken en willen hem ook zelf graag verorberen. Met het gebruikelijke Italiaanse kwartiertje vertraging bereikten we Bagarello, waar Nando, Leda en Marco al vol in bedrijf waren met de voorbereidingen. Ook de padrones hadden zich al ingespannen, door voor vertalingen en mooie afdruksels van de recepten te zorgen (een tegenstribbelende printer ten spijt).
Img_6792 Img_6794 Img_6797 Img_6808  De grote groep schaarde zich rond de grote keukentafel en er men volgde met interesse en enthousiasme het Italiaans van Leda en de simultaanvertaling van de keukenprins-padrone. De handen werden ook nog uit de mouwen gestoken bij het rollen van het deeg voor de Pisarei e Fasò, de broodballetjes in bonensaus.



Img_6772 Img_6819 Leda knipte het kruis van het konijn nog vakkundig open (au!) en bakte en kneedde en mengde.





Resultaat:





Antipasto



Schitte e salumi con verdure agrodolce



Meelflensjes met worstwaren en zoetzure groente





Primo piatto



Pisarei e Fasò



Broodballetjes in borlottibonensaus





Secondo piatto



Coniglio alle erbe aromatiche



Konijn met geurige kruiden





Dolce



Rotolo di pan di spagna alla crema di castagne



Rol van Spaanse room met kastanjecrème





Klinkt lekker? Was lekker!



En dan was er nog de koorrepetitie van gisteravond. Het is teveel om op te noemen, daarom nu alleen een fotoreportage (dames van de laatste foto zingen de alt-partij):



Img_6721 Img_6761 Img_6764 Img_6766





3 opmerkingen:

  1. Inderdaad een heerlijke ochtend bij Leda en Nando! En die blogpadrone zit overdreven zielig te doen! Behalve het kreupele bureaustoeltje (Ikea verkoopt nieuwe!) staat er ook een heerlijke Ektorp relaxstoel, waarin de padrone ook regelmatig slapend te vinden is!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik had toch wel een vroeger tijdstip verwacht met al die noorderlingen in huis. Oh nee, de aliens hebben vakantie. Ze hebben toch wel een breakfast (bed & breakfast !!) gekregen om die tijd?

    BeantwoordenVerwijderen
  3. De Aliens zijn nu Sven-manisch depressief en is het B&B te klein...

    BeantwoordenVerwijderen